Пепсин - определение. Что такое Пепсин
Diclib.com
Словарь онлайн

Что (кто) такое Пепсин - определение

ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЙ ФЕРМЕНТ КЛАССА ГИДРОЛАЗ
  • липазы]] и [[реннин]].

ПЕПСИН         
(от греч. pepsis - пищеварение), пищеварительный фермент, расщепляющий белки. Вырабатывается в желудке в виде неактивного пепсиногена и активируется под действием соляной кислоты. Применяют в медицине, сыроварении и др.
пепсин         
ПЕПС'ИН, пепсина, мн. нет, ·муж. (от ·греч. pepsis - пищеварение).
1. Выделяемый железами слизистой оболочки желудка фермент, растворяющий белки (физиол.).
2. Лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных (мед.). Принимать пепсин.
ПЕПСИН         
пищеварительный фермент, расщепляющий белки.

Википедия

Пепсин

Пепси́н (др.-греч. πέψις — пищеварение) — протеолитический фермент класса гидролаз (КФ 3.4.23.1) образуется из своего предшественника пепсиногена, вырабатываемого главными клетками слизистой оболочки желудка, и осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. Присутствует в желудочном соке человека, млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб.

Открыт Теодором Шванном в 1836 году. Джон Нортроп в 1930 году получил его в кристаллическом виде.

Примеры употребления для Пепсин
1. И мужчины Великого инстинктивно кинули в колодец то, что нужно: пепсин.
2. В местах скопления бактерий он нейтрализует кислоту, одновременно лишая активности пепсин, способный работать только в кислой среде.
3. Боль при повышенной кислотности снимут антацидные препараты (фосфалюгель, маалокс, гастрацид и т. д.). Если лекарств под рукой нет, можно выпить стакан молока или ромашковый чай (они также снижают кислотность). При пониженной кислотности - фестал, ацедин-пепсин.